Moussaka à la turque

9 octobre 2019 elif 0

La moussaka est une spécialité culinaire très présente en Turquie mais aussi en Grèce. Ses ingrédients principaux sont les aubergines et la viande hachée, mais […]

Pide turc, pizza turque

28 septembre 2019 elif 0

Le pide turc est une spécialité incontournable en Turquie. Les italiens ont leurs pizzas rondes, la pizza turque est de forme allongée comme une barque. […]