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trilece

La recette du trilece

Bonjour à toutes et tous, aujourd’hui je vous présente un gâteau turc que j’ai testé il y a quelques temps : le trilece, gâteau au caramel. Il s’agit d’un gâteau très simple à réaliser : …

tulumba

Les tulumba (Ramadan 2020)

Bonjour à tous 🙂 Aujourd’hui, je vous présente la recette des tulumba. Ces petites gourmandises sucrées sont très courantes et appréciées en Turquie. Le gâteau se réalise de la même manière qu’une pâte à choux, …

Gâteau mouillé noix de coco

  Bonjour, aujourd’hui une recette toute simple de gâteau mouillé noix de coco. Il est composé d’un gâteau au yaourt imbibé de lait, recouvert d’une crème à la noix de coco, puis d’un nappage de confiture …