Poulet mariné aux graines de sésame

Bonjour 🙂 aujourd’hui je vous propose une recette vraiment simple de poulet mariné. Pour cette recette, vous avez besoin d’assez peu d’ingrédients : du poulet, quelques épices courantes, de la purée de poivron et des graines de sésame 🙂

Vous allez voir c’est très bon accompagné d’un bon riz pilav, d’un peu de yaourt et de sauce tomate !

Où trouver de la purée de poivrons/piments ?

Dans les épiceries turque ou bien sur la boutique en ligne TurkishTime (code promo ELIF10 pour 10% de réduction)


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Poulet mariné aux graines de sésame
une recette très simple de poulet mariné 🙂
Cuisine Turque
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 10 minutes
Temps d'Attente 2 heures
Portions
personnes
Ingrédients
Cuisine Turque
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 10 minutes
Temps d'Attente 2 heures
Portions
personnes
Ingrédients
Instructions
  1. Découpez les blancs de poulet en lamelles. Mettez les dans un bol puis ajoutez tous les autres ingrédients. Mélangez bien et laissez mariner au moins 2 heures
  2. Au moment de servir le repas, faîtes chauffer une poêle ou une sauteuse. Faîtes cuire le poulet à feu vif puis moyen sans ajouter de matière grasse, tout en mélangeant.
Notes

Votre poulet mariné doit être bien tendre et goûteux. Accompagnez le d'un peu de yaourt bien frais, d'une sauce tomate (beurre + concentré de tomate+ sel), ainsi que d'un bon riz pilav.

 

Afiyet Olsun !!! Bon Appétit !!!

poulet mariné

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