Au bain-marie ou au four à miro-ondes, faites fondre le chocolat noir avec le beurre.; Dans un saladier, battre les jaunes d'oeuf avec le sucre.
Une fois le chocolat et le beurre fondus, mélangez bien et incorporez au mélange jaunes/sucre.
Battre les blancs d'oeufs avec une pincée de sel jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes.
Incorporez délicatement au reste de la préparation à l'aide d'une spatule. Versez la mousse dans des ramequins, puis réservez au frais durant plusieurs heures
Notes
Voilà vos délicieuses mousses au chocolat prêtes à être dégustées à la fin de votre repas ;)
Afiyet Olsun !!! Bon Appétit !!!
Keyword chocolat, dessert au chocolat, dessert facile, mousse au chocolat, mousse au chocolat facile