tavuk tantuni
une idée repas facile avec peu d'ingrédients
Ingrédients
- 4 pain wrap, dürüm ou lavash
- 400 g de poulet
- 3 gros oignons
- 3 tomates
- du persil frais
- du sumak facultatif
- du jus de citron
épices pour le poulet
- 1 c à soupe de paprika doux
- 1 c à café de paprika fumé facultatif
- 1 c à café de cumin
- sel
- poivre
- huile d'olive
Instructions
- coupez votre poulet en petits morceaux
- dans une sauteuse, faites revenir les épices (paprika, cumin, sel, poivre) dans un peu d'huile d'olive.
- ajoutez le poulet et laissez griller
- coupez les oignons en fine rondelles, mélangez y le persil ciselé, le jus de citron et le sumak
- coupez également vos tomates
- avant de servir, tremper une face de votre pain dans la sauce du poulet, puis composez votre wrap avec les quantités qui vous conviennent
