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Salade de grenade

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Temps de préparation 20 min
Type de plat Entrée
Cuisine Turque
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 1 grenade
  • 1 boite de maïs
  • 1 botte d'oignons verts
  • 100 g de noix
  • 1/2 botte de persil
  • sel
  • poivre
  • huile d'olive
  • mélasse de grenade (ou vinaigre de votre choix)

Instructions
 

  • commencez par l'étape la plus longue : récupérer les graines de grenade.
  • coupez les 2 extrémités de la grenade, puis faîtes des entailles allant d'une extrémité à l'autre tout autour du fruit.
  • ouvrez la grenade et récupérez toutes les graines sans les percer.
  • coupez les oignons, égouttez le maÏs, concassez les noix et ciselez le persil.
  • mélangez tous les ingrédients ensembles
  • avant de servir, ajoutez l'assaisonnement : huile d'olive, mélasse de grenade, sel, poivre
  • mélangez et servez bien frais
Keyword grenade, noix, salade, salade turque