tapenade turque d'olives noires
la recette de la tapenade turque prête en 5 minutes
Ingrédients
- 200 g d'olives noires
- 2 gousses d'ail
- 1/2 citron
- 2 c à soupe d'huile d'olive
Instructions
- Commencer par laver et dénoyauter les olives. Ce n'est pas grave si elles se cassent puisque vous allez les broyer.
- verser les olives dans un robot mixeur avec l'ail, le jus d'un demi-citron et l'huile d'olive.
- bien mixer le tout pour obtenir une purée