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épices kebab

mélange d'épices kebab

elif
parfumez vos viandes avec ce délicieux mélange d'épices
Temps de préparation 5 min
Type de plat épices
Cuisine Turque
Portions 1 kg de viande

Ingrédients
  

  • 1 c à soupe de paprika doux
  • 1 c à café de cumin moulu
  • 1 c à café de paprika fumé (facultatif)
  • 1 c à café de piment en paillettes fort ou doux (facultatif)
  • 1 c à soupe d'origan
  • 1 c à café d'ail en poudre
  • 1 c à café de sel
  • 1 c à thé de poivre
  • 1 c à café de thym

Instructions
 

  • dans un bol, mélangez ensembles herbes et épices pour former votre mélange
  • conservez votre mélange d'épices dans une boite ou un pot fermé, au sec et à l'abris de la lumière
  • les proportions sont pour 1 kg de viande, vous pouvez en préparer de plus grandes quantités pour en avoir toujours sous la main
Keyword épices kebab, épices turques, mélange d'épices