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boisson au salep

elif
comment réaliser la délicieuse et réconfortante boisson au salep
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Temps de préparation 5 min
Type de plat Boissons
Cuisine Turque
Portions 4 tasses de 250 ml

Ingrédients
  

  • 1 cuillère à soupe rase de farine de salep pure
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 L de lait entier
  • 1 c à café de cannelle en poudre

Instructions
 

  • Dans un bol, mélanger ensemble le sucre et le salep
  • dans une casserole, faire bouillir le lait entier puis verser le mélange sucre / salep
  • mélanger jusqu'à ce que la boisson devienne onctueuse
  • verser dans les tasses et saupoudrer de cannelle
Keyword boisson chaude, boisson turque, farine de salep, poudre de salep, salep