Vous l’attendiez ? Le voici !
Après plus de dix années de partage autour de la gastronomie turque, je sors enfin mon tout premier recueil de recettes entièrement dédié à cette passion.
Afiyet olsun ! Volume 1 est le premier livre d’une série à venir, consacré aux recettes turques. Il est adressé à un public francophone, idéal pour apprendre à maîtriser les recettes du quotidien.
Le livre ce veut léger et pédagogue, avec des recettes simples et fiables, des illustrations appétissantes, des explications claires et concises.
Parlons du contenu
Ce premier recueil contient deux types de contenus :
- contenu inédit : 15 formules d’assaisonnements pour apprendre à maîtriser les saveurs turques dans chacune de vos recettes
- 50 recettes salées du quotidien : des meze, salades, soupes, ragoûts, légumes farcis, köfte ou encore kebab… Une large sélection de recettes facilement réalisables, quel que soit votre niveau en cuisine.
Un livre de recettes pas comme les autres
En effet, ce livre n’est pas un simple recueil de recettes, mais un guide pensé pour vous accompagner au quotidien :
- Il contient une liste de produits à vous procurer avant de cuisiner turc
- les recettes sont réparties selon plusieurs niveaux de difficulté
- de nombreuses recettes végétariennes ou vegans
- des repères visuels vous accompagnent pour faciliter la compréhension des recettes
- des listes d’ingrédients avec des mesures précises
- des étapes de préparation claires et parfois illustrées pour les recettes un peu « techniques »
Ce n’est pas tout !
Le livre est disponible en deux formats différents :
- Le format ebook, à télécharger instantanément
- Le format imprimé, 96 pages, papier glacé, expédié sous 48 heures
Je tiens à remercier toutes les personnes fidèles à mon blog et à mes réseaux, qui suivent mes recettes depuis tant d’années.
J’espère que ce livre aura une place de choix dans votre cuisine, et qu’il vous accompagnera longtemps !
Afiyet olsun !
