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Tout mon univers culinaire à travers mes recettes turques

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TurkishTime, 10% de réduction sur votre commande

17 août 202020 mai 2020

Pas d’épicerie turque près de chez vous ? Ne vous déplacez plus ! La nouvelle boutique en ligne TurkishTime vous livre des produits 100 % turcs et Halal en 3 jours ouvrés !

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Entrées/plats froids

Bouchées au fromage turc et aux noix

3 avril 20213 avril 2021

Bienvenue sur MaCuisineTurque pour découvrir la recette de mes petites bouchées au fromage turc et aux noix ! Si jusqu’ici vous n’arriviez pas à trouver des recettes turques faciles à faire et en français, vous …

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haricots blancs
Entrées/plats froids

Une bonne salade de haricots blancs

20 mars 20216 mars 2021

Bienvenue sur MaCuisineTurque pour découvrir la recette de salade de haricots blancs ! Si jusqu’ici vous n’arriviez pas à trouver des recettes turques faciles à faire et en français, vous venez de tomber sur LE …

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salade aux graines de grenade
Entrées/plats froids

Salade fraîcheur aux graines de grenade et aux noix

14 février 202114 février 2021

Bienvenue sur MaCuisineTurque pour découvrir la recette de salade aux graines de grenade et noix Si jusqu’ici vous n’arriviez pas à trouver des recettes turques faciles à faire et en français, vous venez de tomber …

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pains bazlama
Pains et petits pains

Les pains bazlama garnis, facile et moelleux

17 mars 202115 janvier 2021

Bienvenue sur MaCuisineTurque pour découvrir la recette des pains bazlama à la poêle. Si jusqu’ici vous n’arriviez pas à trouver des recettes turques faciles à faire et en français, vous venez de tomber sur LE …

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poulet au four
Plats au four

Comment faire un délicieux poulet au four ?

15 janvier 202112 janvier 2021

Bienvenue sur MaCuisineTurque pour découvrir la recette du poulet au four. Si jusqu’ici vous n’arriviez pas à trouver des recettes turques faciles à faire et en français, vous venez de tomber sur LE BLOG de …

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badem tatlisi
Pour le thé/goûter

le badem tatlisi : Biscuit turc facile et trop bon

15 janvier 20215 janvier 2021

  Bienvenue sur MaCuisineTurque pour découvrir la recette des badem tatlisi ! Si jusqu’ici vous n’arriviez pas à trouver des recettes turques faciles à faire et en français, vous venez de tomber sur LE BLOG …

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  • 🇹🇷şekerpare 🇹🇷
C'est biscuits turcs à base de semoule dont delicieux à l'heure du thé ❤

La recette complète sur le blog :
https://macuisineturque.fr/la-recette-des-sekerpare

INGRÉDIENTS :

Pour le sirop

800 ml d'eau

500 g de sucre

1/2 citron

Pour les gâteaux

2 oeufs

150 g de beurre mou

20 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique

100 g de semoule fine

250 g de farine 

#cuisineturque #recetteturque #gateauxturcs #biscuits #dessertsturcs #faitmaison
  • 🇹🇷bricks rolls poulet curry et pommes de terre🇹🇷
A tester pour le Ramadan 😋 la recette sur le blog : https://macuisineturque.fr/bricks-au-poulet-et-pommes-de-terre

Afiyet olsun !!!

INGRÉDIENTS :
10 feuilles de bricks

2 blancs de poulet

5 grosses pommes de terre

2 cuillères à soupe de crème fraîche

1 cuillère à soupe de curry

du sel

du poivre

de la ciboulette

#cuisineturque #recetteturque #bricks #pouletcurry #pommesdeterre #faitmaison
  • 🎞🇹🇷 MANTI, RAVIOLES TURQUES 🇹🇷

Découvrez la recette des manti la viande, l'une des meilleures spécialités de Turquie !

La recette est en vidéo sur youtube 😉
 Le lien : https://youtu.be/ia3jhBTc5VU

Ou tapez "recette manti macuisineturque"

#cuisineturque #recetteturque #raviolesturques #mantiturque #faitmaison 
#patesmaison
  • Coucou tout le monde 🇹🇷🌹 macuisineturque est désormais sur youtube ! C'est avec plaisir que je partage mes recettes en vidéo 🥰
  • EZOGELIN CORBASI 🇹🇷

Une soupe bien consistante et réconfortante pour l'hiver 👍 découvrez la traditionnelle soupe turque  EZOGELIN aux lentilles et au boulgour 🥰

Afiyet olsun !

Recette complète sur le blog :
https://macuisineturque.fr/soupe-ezogelin-ezogelin-corbasi

INGRÉDIENTS

1 verre de lentilles corail

1/4 verre de boulgour moyen

1/4 verre de riz

1 oignon haché

2 c à soupe de concentré de tomate

1 c à soupe de concentré de poivron facultatif

1 c à soupe de farine

de la menthe séchée

du piment en paillettes

sel

poivre

2 litres d'eau bouillante 

#cuisineturque #recetteturque #soupeturque #soupemaison #homemade
  • MERCIMEK KOFTE 🇹🇷

une entrée turque fraîche et savoureuse, voici les mercimek koftes ! Boulettes de lentilles et boulgour.

Recette complète sur le blog :
https://macuisineturque.fr/les-mercimek-koftes

INGRÉDIENTS :
2 verres lentilles corail

1,5 verres boulgour fin

1 oignon coupé en petits dés

2 cuillères à soupe d'huile

2 cuillères à soupe de concentré de tomate

du persil ciselé

1 cuillère à café de cumin

3 oignons verts coupés en dés

sel

poivre

#cuisineturque #recetteturque #faitmaison #cuisinemaison #boulettes #mercimekkoftes
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