Comment faire une délicieuse tapenade turque maison ?
La recette du jour : tapenade turque d’olives noires La tapenade d’olive est une spécialité très répandu dans toutes les cultures méditerranéennes. En Turquie, ce …
Soupe turque de carottes : havuç çorbasi
La recette du jour : soupe turque de carottes Il se trouve que j’ai pas mal de carottes à écouler. Après la recette des havuç …
Dessert turc facile aux carottes : havuç toplari
La recette du jour : dessert turc à base de carottes Je ne me rappelle pas vous avoir déjà proposer de recette avec des carottes …
Recette originale de boulgour pilav turc au kebab
Vous aimez le boulgour pilav turc ? Vous aimez le kebab ? Je vous propose d’allier ces deux plats dans une seule et même recette …
beyti kebab au poulet, recette turque maison
Connaissez-vous le beyti kebab au poulet ? Aussi appelé « durum kebab« , il s’agit d’une spécialité composée de viande enroulée dans du pain à durum ou …
Blog ma cuisine turque tout ce que vous devez savoir
Amateurs de cuisine turque ? Ou bien peut-être souhaitez-vous simplement découvrir cette fabuleuse gastronomie aux mille et une saveurs ? Si vous êtes à la …
Perde pilavi : recette de riz en croûte turc
La recette du jour : perde pilavi Aujourd’hui je vous présente une recette originale à base de riz pilav. Sauf que la particularité, c’est que …
Ravioles croustillantes en pâte feuilletée (mılföy yalancı mantısı)
La recette du jour : les ravioles croustillantes en pâte feuilletée (mılföy yalancı mantısı) Vous connaissez les manti ? Ce sont des ravioles turques contenant …
Sauce blanche délicieuse comme au kebab turc
La recette du jour : sauce blanche pour kebab Les amateurs de kebab vont adorer cette recette de sauce blanche hyper facile prête en 5 …
Soupe aux poivrons rouges grillés
La recette du jour : soupe aux poivrons rouges (kırmızı biber çorbası) A quand remonte ma dernière recette de soupe ? Un moment je crois. …