koftes turques de bulgur et viande hachée
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Kaygana :crêpe salée aux oignons
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brochettes de poulet à la turque (sis kebap)
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Faire le pain lavash
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crème muhallebi, le pudding oriental
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dessert turc au four : kadaif aux noix
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Salade fraîcheur aux graines de grenade et aux noix
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Les pains bazlama garnis, facile et moelleux
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Comment faire un délicieux poulet au four ?
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