Tout mon univers culinaire à travers mes recettes turques
Bonjour à tous 🙂 j’ai réécris pour vous la recette des ravioles turques appelées manti. C’est une spécialité turque très connue et très appréciée qui a toujours du succès. On déguste ces ravioles traditionnellement avec …
Coucou tout le monde 🙂 Vous avez beaucoup de pain dur et vous ne savez pas quoi en faire ? Je vous propose cette recette de pain au yaourt qui se prépare en quelques minutes …
Bonjour, si comme à moi il vous arrive de ne pas savoir quoi faire, ou que vous n’avez pas grande chose dans le frigo, quoi de plus simple qu’une omelette ? Voici ma recette d’omelette …
Bonjour 🙂 Après une longue absence, c’est avec grand plaisir que je vais vous expliquer comment réaliser vous même de la friture de sardines à la farine de maïs. Ce plat est un vrai régal …
Bonjour 🙂 alors aujourd’hui je vous propose la recette des icli koftes, que j’avais déjà publié il y a longtemps, mais que j’avais effacé car elle avait besoin d’être améliorée 🙂 Les icli koftes sont …
La moussaka est une spécialité culinaire très présente en Turquie mais aussi en Grèce. Ses ingrédients principaux sont les aubergines et la viande hachée, mais vous pouvez trouver de multiples versions différentes. Pour ma part, …