Bienvenue sur MaCuisineTurque pour découvrir la recette de la salade de haricots rouges , kirmizi fasulye salatasi !

Si jusqu’ici vous n’arriviez pas à trouver des recettes turques faciles à faire et en français, vous venez de tomber sur LE BLOG de cuisine turque !

Sur ce site créé en 2015, je vous propose mes meilleures recettes de spécialités turques simples à réaliser, détaillées en photos, avec des proportions les plus précises possibles, et surtout en français !

La recette du jour : salade de haricots rouges

Aujourd’hui, c’est une nouvelle idée de salade d’été composée que je vous propose : la salade de haricots rouges, pleines de couleurs et de saveurs ! Du croquant, du fondant et de l’acidulé tout ce qu’il faut pour apprécier cette entrée lors de vos repas estivaux. Si comme moi vous avez des boites de haricots au fond de votre placard, c’est le moment d’en faire quelque chose d’originale !

A découvrir également : ma salade aux haricots blancs !

salade de haricots rouges

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une délicieuse salade d'été à base de haricots rouges

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Temps de préparation 10

Type de plat Entrée

Cuisine Turque

Portions 4 personnes

Ingrédients

1 grosse boite de haricots rouges
1 oignon
1/2 poivron rouge
1 botte de persil frais
1 petite boite de maïs
de l'huile d'olive
de la mélasse de grenade ou du vinaigre balsamique
du jus de citron
du sumak
sel
poivre

Instructions

bien égoutter et rincer les haricots rouges ainsi que le maïs.
couper l'oignon en fines rondelles ou demi rondelles et le poivron en petites dés.
ciseler le persil frais
mélanger ensembles ces 5 ingrédients
avant de servir, ajouter condiments et épices : huile d'olive, jus de citron, sumak, mélasse (ou vinaigre), sel et poivre.
bien mélanger le tout et servir frais

Keyword haricots rouges, salade composée, salade estivale

Voilà comment réaliser une bonne salade estivale de haricots rouges en quelques minutes ! C’est une salade composée qui change un peu des entrées que je fais d’habitude .

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