Le simit

30 mai 2018 elif 4

  Si vous êtes allés en Turquie, vous en avez forcément déjà goûté un : le simit est une spécialité très connue. D’ailleurs de nombreux […]

cigares au fromage turc

4 juin 2017 elif 0

  Aujourd’hui j’ai réalisé quelques cigares au fromage turc avec la pâte à borek qu’il me restait des doigts de sultan au poulet 🙂 Cigares […]

Les Tulumbas

11 décembre 2016 elif 3

  Bonsoir 🙂 Aujourd’hui, j’avais une envie de tulumba, ce fameux gâteau très apprécié en Turquie.  Il est très simple à réaliser, car sa pâte […]

Hamsi petites fritures

21 novembre 2016 elif 0

  Aujourd’hui, je vous présente une recette de poissons pour changer et plus précisément de la friture à la turque. Il s’agit de petits anchois […]

patates oignons au four

16 novembre 2016 elif 0

  Bonjour ! voici une recette toute simple avec seulement des pommes de terre et des oignons 🙂 c’est bon, rapide et pas cher ! […]

Boulettes patates boulgour au four

4 novembre 2016 elif 0

  Bonjour, pour ce soir en accompagnement d’une ratatouille et d’escalopes de poulet, j’ai décidé de confectionner des boulettes  patates  boulgour que j’ai fais cuire […]

bezelye yemegi

24 octobre 2016 elif 0

  Voici un plat en sauce typiquement turc à base de petits pois, de viande, de carottes et autres légumes. Le bezelye yemegi est très simple à […]