haricots verts
kahvalti

Idée recette facile : haricots verts en friture

Bienvenue sur MaCuisineTurque pour découvrir la recette de haricots verts en friture!

Si jusqu’ici vous n’arriviez pas à trouver des recettes turques faciles à faire et en français, vous venez de tomber sur LE BLOG de cuisine turque ! 😉 

Sur ce site créé en 2015, je vous propose mes meilleures recettes de spécialités turques simples à réaliser, détaillées en photos, avec des proportions les plus précises possibles, et surtout en français !

La recette du jour : haricots verts en friture

On peut tout frire ! Avez-vous déjà tester de faire frire des haricots frais ? Vous pouvez tenter avec des haricots verts, des haricots beurres ou bien des haricots plats. En Turquie, on fait beaucoup de friture avec de la farine de maïs, car elle apporte du goût et du croustillant ! Après les aubergines panées, voici ma recette d‘haricots verts en friture.

haricots verts en friture

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Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 10 min
Type de plat apérétif
Cuisine Turque
Portions 2 personnes

Ingrédients
  

  • 400 g de haricots verts
  • de la farine de maïs
  • 2 oeufs
  • sel
  • piment

Instructions
 

  • laver et équeuter les haricots
  • battre les oeufs
  • tremper les haricots dans les oeufs, puis dans la farine
  • faire frire dans de l'huile bien chaude jusqu'à ce que la panure devienne dorée
  • égoutter sur du papier absorbant et saler de suite
  • ajouter un peu de piment pour relever
Keyword friture, haricots verts

Voilà une nouvelle idée recette originale et idéale pour l’apéritif ! Bonne dégustation et à bientôt 😉

Vous avez testé cette recette ou vous avez des questions ? N’hésitez pas à laisser votre avis en commentaire 🙂 

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Afiyet Olsun !!!

haricots verts

 

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