Tout mon univers culinaire à travers mes recettes turques
Bonjour 🙂 aujourd’hui je vous propose une recette vraiment simple de poulet mariné. Pour cette recette, vous avez besoin d’assez peu d’ingrédients : du poulet, quelques épices courantes, de la purée de poivron et des …
Bonjour à tous ! Après de très nombreuses sollicitations, j’ai enfin décidé de me mettre aux feuilles de vignes farcies (ou sarma) et de vous partager la recette. Elle est très facile mais longue car …
Pas d’épicerie turque près de chez vous ? Ne vous déplacez plus ! La nouvelle boutique en ligne TurkishTime vous livre des produits 100 % turcs et Halal en 3 jours ouvrés !
Bonsoir 🙂 l’Aid approche doucement et en cette période on commence à se demander ce qu’on va bien pouvoir faire comme gâteaux. Je vous propose la recette des aypare aux noisettes. Ce sont des sekerpare qui …
Bonjour, en ce moment j’ai de grosses envies de réaliser toutes sortes de gâteaux. C’est pourquoi j’ai décidé de vous montrer comment réaliser le fameux aglayan kek, connu sous le nom de » gâteau qui …
Bonjour 🙂 j’espère que votre mois de Ramadan se passe bien ! Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette de pogaca qu’on fait traditionnellement pour la rupture du jeûne dans certaines régions de Turquie 🙂 …