salade aux graines de grenade
Entrées/plats froids

Salade fraîcheur aux graines de grenade et aux noix

Bienvenue sur MaCuisineTurque pour découvrir la recette de salade aux graines de grenade et noix

Si jusqu’ici vous n’arriviez pas à trouver des recettes turques faciles à faire et en français, vous venez de tomber sur LE BLOG de cuisine turque ! 😉 

Sur ce site créé en 2015, je vous propose mes meilleures recettes de spécialités turques simples à réaliser, détaillées en photos, avec des proportions les plus précises possibles, et surtout en français !

La recette du jour : salade aux graines de grenade et noix

Voilà une recette pleine de peps et de fraîcheur pour vos entrées ou pour accompagner vos plats ! La salade aux graines de grenade est très bonne pour la santé et c’est un vrai plaisir à la dégustation !

Salade de grenade

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Temps de préparation 20 min
Type de plat Entrée
Cuisine Turque
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 1 grenade
  • 1 boite de maïs
  • 1 botte d'oignons verts
  • 100 g de noix
  • 1/2 botte de persil
  • sel
  • poivre
  • huile d'olive
  • mélasse de grenade (ou vinaigre de votre choix)

Instructions
 

  • commencez par l'étape la plus longue : récupérer les graines de grenade.
  • coupez les 2 extrémités de la grenade, puis faîtes des entailles allant d'une extrémité à l'autre tout autour du fruit.
  • ouvrez la grenade et récupérez toutes les graines sans les percer.
  • coupez les oignons, égouttez le maÏs, concassez les noix et ciselez le persil.
  • mélangez tous les ingrédients ensembles
  • avant de servir, ajoutez l'assaisonnement : huile d'olive, mélasse de grenade, sel, poivre
  • mélangez et servez bien frais
Keyword grenade, noix, salade, salade turque

Cette salade aux graines de grenade est idéale pour accompagner des plats comme les lahmacun, ou encore les gozleme !

Vous avez testé cette recette ou vous avez des questions ? N’hésitez pas à laisser votre avis en commentaire 🙂 

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Afiyet Olsun !!!

salade aux graines de grenade

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