Tout mon univers culinaire à travers mes recettes turques
Bienvenue sur MaCuisineTurque pour découvrir comment faire votre propre mélange d’épices pour köfte ! Si jusqu’ici vous n’arriviez pas à trouver des recettes turques faciles à faire et en français, vous venez de tomber sur LE BLOG de cuisine turque …
Bienvenue sur MaCuisineTurque pour découvrir la recette de boulettes de viande (koftes) à la sauce tomate ! Si jusqu’ici vous n’arriviez pas à trouver des recettes turques faciles à faire et en français, vous venez de tomber sur LE …
Bienvenue sur MaCuisineTurque pour découvrir la recette des borek turcs roulés aux pommes de terre ! Si jusqu’ici vous n’arriviez pas à trouver des recettes turques faciles à faire et en français, vous venez de tomber sur LE BLOG …
Bienvenue sur MaCuisineTurque pour découvrir la recette des çorum koftesi, des boulettes de poulet et boulgour ! Si jusqu’ici vous n’arriviez pas à trouver des recettes turques faciles à faire et en français, vous venez de tomber sur LE BLOG …
Connaissez-vous le beyti kebab au poulet ? Aussi appelé « durum kebab« , il s’agit d’une spécialité composée de viande enroulée dans du pain à durum ou bien une feuille de pâte yufka. Comme beaucoup de plats …
La recette du jour : les ravioles croustillantes en pâte feuilletée (mılföy yalancı mantısı) Vous connaissez les manti ? Ce sont des ravioles turques contenant une farce à la viande hachée. Elles se dégustent avec …
La recette du jour : le kir pidesi Si la cuisine turque vous ai déjà familière, vous connaissez très probablement les pide. Ce sont des « pizzas » turques allongées garnies de viande, de fromage ou encore …
La recette du jour : borek turc roulé au fromage Le borek est une spécialité très répandue en Turquie. D’ailleurs, il en existe de toutes formes et avec plusieurs sortes de garnitures, es plus répandues …
Bienvenue sur MaCuisineTurque pour découvrir la recette facile de crêpes turques, gozleme aux pommes de terre ! Si jusqu’ici vous n’arriviez pas à trouver des recettes turques faciles à faire et en français, vous venez de tomber sur LE …
Bienvenue sur MaCuisineTurque pour découvrir la recette facile de bricks àla viande hachée et aux noix ! Si jusqu’ici vous n’arriviez pas à trouver des recettes turques faciles à faire et en français, vous venez de tomber sur LE …
